Med Sugarflair chokladfärg kan du enkelt färga din choklad i den färg du vill ha. Idealisk för att skapa dina egna överföringsark eller lägga till färger i ditt chokladarbete. Chokladfärgerna är tillverkade av färgat kakaosmör och är specifikt utformade för att ge din choklad en livlig färg. De är mångsidiga och enkla att använda. Värm försiktigt i en mikrovågsugn för att smälta, måla sedan i en pralinform eller på chokladplast/tårtplast för att skapa vackra mönster.
Dessa fungerar särskilt bra med vit choklad och ger en livlig och iögonfallande färg. Blanda bara färgerna i tempererad vit choklad för ett enkelt sätt att ge en dramatisk touch.
Användningsinstruktioner: Ta bort locket och sätt i mikrovågsugnen på full effekt (800 w) i 10 sekunders intervaller tills innehållet har börjat smälta. Rör om väl och upprepa tills den är helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera burken i varmt vatten. Använd en livsmedelsgodkänd pensel för att enkelt applicera färgen i din pralinform eller chokladarbete, och skölj av penseln efter användning.
- Färg: Black
- Nettoinnehåll: 35 g
Observera att utseendet på dessa färger i burken kan orsaka oro på grund av "mögelliknande", vita markeringar och cirkulära märken på kakaomassan. Vi kan försäkra er att dessa märken inte är mögel och att de är en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller "fettblomning". Denna "blomning" orsakas under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller tempereras och orsakar ojämna kristaller. För att mögel ska växa krävs vatten och choklad klassificeras som vattenfri (innehåller inte vatten). Om du smälter chokladfärgen försvinner markeringarna och det fungerar och smakar precis som förväntat.
Ingredienser
Ingredienser: kakaosmör, färg: E153. Produkten är nötfri, lämplig för vegetarianer och veganer.